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絹ごし豆腐でピータン豆腐
 
 
15分 kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
絹ごし豆腐 ピータン 長ねぎ しょうが にんにく a(しょうゆ ごま油) 香菜

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
絹ごし豆腐はキッチンペーパーなどで包んで重石をのせて水切りし、4等分に切る。

2.
ピータンは殻をむいて1cmに角に切る。

3.
長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにし、aを加えて混ぜ合わせる。

4.
3に2を加えて混ぜ合わせる。

5.
1を器に盛り、4をかけ、手でちぎった香菜を添える。


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