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たけのことにしんのみそ風味煮
 
 
30(菜の花をゆでる時間は除く)分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
ゆでたけのこ にしん a(だし汁 酒・しょうゆ みりん・砂糖 しょうがのせん切り) みそ 菜の花

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ゆでたけのこの穂先は4つ割りにして、残りはいちょう切りにする。

2.
にしんは3枚におろしてから食べやすい大きさに切る。、

3.
鍋にaを入れて煮立て、1、2を入れて落とし蓋をし、10分ほど煮る。

4.
3にみそを溶き入れてさらに5分ほど煮る。

5.
器に4を盛り、ゆでた菜の花を添える。


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