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【牛乳アレルギー対応】ツナと切り干し大根の炒め煮(幼児前期1〜2才)
 
 
10(戻す時間は除く)分 kcal
 
牛乳アレルギーの場合は、たんぱく質とカルシウムがとれにくくなってしまうので、良質たんぱく源のツナとカルシウムが豊富な乾物の切り干し大根を使った常備菜を作っておきましょう。できればツナは油漬けではなく、水煮缶詰を使うようにしましょう。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
切り干し大根(乾) にんじん さやえんどう サラダ油 ツナ(缶詰) 白ごま A (だし汁 砂糖 しょうゆ)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
切り干し大根は水に浸してもどし、水けを絞ってざく切りにする。

2.
にんじんはせん切りに、さやえんどうは斜め細切りにする。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、汁けをきったツナ、1、2、白ごまを加えて炒め合わせる。

4.
3にAを加えてさっと煮る。


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