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食材大・中分類
鮭と小松菜のシチュー(幼児後期3〜5才)
 
 
15分 kcal
 
カルシウム満点レシピ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
生鮭(切り身) 塩 小麦粉 小松菜 バター A (牛乳 顆粒コンソメスープの素) 塩 水溶き片栗粉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鮭はひと口大に切り、塩をふって小麦粉をまぶす。

2.
小松菜は熱湯でゆで、水けを絞ってざく切りにする。

3.
鍋にバターを溶かし、1を炒め、Aを加えて煮、塩をふって調味する。

4.
3に2を加えてひと煮立ちし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

5.カルシウム満点ポイント
小松菜などの青菜にもカルシウムは多く含まれています。鮭にはビタミンDが多く含まれ、カルシウム補給にはぴったりのメニューです。


鮭と小松菜のシチュー(幼児前期1〜2才)
           


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