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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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フリッター盛り合わせ(幼児前期1〜2才) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<1人分>
赤ピーマン 黄ピーマン 玉ねぎ ちくわ なす ベーコン ブロッコリー 小麦粉 卵白 揚げ油 A (マヨネーズ トマトケチャップ)
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1.
赤ピーマン、黄ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切り、ちくわは小口切りにし、混ぜ合わせる。 |
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2.
なすは2cm厚さに切り、半分のところに切り込みを入れ、2cm幅に切ったベーコンをはさむ。ブロッコリーは小房に分ける。 |
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3.
1、2にそれぞれ小麦粉をまぶし、泡立てた卵白にくぐらせ、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。 |
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5.野菜嫌い克服ポイント
野菜に衣をつけて揚げることで、見た目に野菜らしさがなくなり、興味を持ってくれそうなメニューです。野菜自体が油を吸うのでやわらかくうまみも増し、さらに野菜をおいしく食べることができます。 |
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