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A01-028-057-004-L1 なめたけの納豆卵とじのっけごはん など 2 レシピ
商品代金合計:6,000円 |
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| かぼちゃのコロッケ(幼児前期1〜2才) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 3,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<1人分>
かぼちゃ 玉ねぎ 合いびき肉 バター 塩 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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1.
かぼちゃは皮をむいてひと口大に切り、熱湯でゆでて水けをきり、熱いうちにつぶす。 |
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2.
玉ねぎはみじん切りにし、バターを溶かしたフライパンで合いびき肉と一緒に炒め合わせ、塩をふって調味する。 |
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3.
1、2を混ぜ合わせ、小さめのひと口大に丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶす。 |
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4.
3を170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げて器に盛る。 |
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5.肉嫌い克服ポイント
子どもたちの好きなかぼちゃのコロッケのタネにひき肉を加えました。なめらかなかぼちゃとあえて揚げるから、食感も気になりません。 |
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