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かきのピカタ(幼児後期3〜5才)
 
 
10分 kcal
 
魚嫌い克服レシピ・かきには味覚を発達させる亜鉛が豊富!ピカタの代わりにフライにしても子どもたちは喜びます。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
かき サラダ油 A (溶き卵 粉チーズ 万能ねぎ(みじん切り) 塩) サラダ菜 トマト

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
かきは流水でよく洗い、水けをよくふきとる。

2.
フライパンにサラダ油を熱し、1を焼き、合わせたAを流し入れてかきを包むように焼く。

3.
器に2を盛り、サラダ菜、くし形に切ったトマトを添える。

4.魚嫌い克服ポイント
かきは見た目、味、生臭さが苦手という子も多いので、チーズの入った卵液でかきを包み、ピカタに仕上げました。チーズのふんわりとした風味がかきの味をカバーするので、おいしく食べられます。


かきのピカタ(幼児前期1〜2才)
           


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