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すいかの皮ととうもろこしの中華炒め
 
 
20分 144kcal
 
残った皮でもう一品
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
すいかの皮 とうもろこし ピーマン しょうが(細切り) 紹興酒(酒) 塩、こしょう ごま油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
すいかの皮は5cm幅に切って緑の部分を厚めにむき、2cm幅に切る。さっと湯通しし、水気をよくきる。
2.
とうもろこしは実をもぎ取る。ピーマンはへたと種を除き、小さな角切りにする。

3.
フライパンにごま油、しょうがを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、1、2、紹興酒を加えて中火で炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。


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