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A01-076-14-001-L1 塩肉じゃが 1 レシピ
商品代金合計:4,500円 |
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ゴーヤと卵のピリピリ炒め |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
ゴーヤ 溶き卵 オリーブ油 赤唐辛子 塩、こしょう
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1.
ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り除き、薄切りにする。赤唐辛子は種を除いてみじん切りにする。
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2.
フライパンにオリーブ油、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立つまで炒め、1を加えてさっと炒め合わせる。
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3.
ゴーヤをフライパンの端によせ、あいたところに溶き卵を流し入れて半熟状に炒め、ゴーヤと炒め合わせて塩、こしょうで調味する。 |
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