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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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トマトとあじのマリネ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
トマト あじ(刺身用におろしたもの) 塩 青じそ みょうが A(オリーブ油 レモン汁 タバスコ 塩、砂糖 こしょう)
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1.
トマトは2〜3cm角に切る。青じそはあられ切り、みょうがはせん切りにして、それぞれ水にさらし、水けを切る。
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2.
あじは塩を全体にまぶし、しばらくおいて氷水で洗い、水けをよくふいてそぎ切りにする。
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3.
浅いバットにAを混ぜ合わせ、トマトとあじを並べ入れ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほどおく。
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4.
3を盛りつけ、水気を切ったみょうがをのせ、青じそをちらす。 |
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