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トマトたっぷりカレー
 
 
25分 732kcal
 
混ぜて煮るだけの簡単レシピをインド風で香りよく
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
トマト 玉ねぎ にんにく、しょうが 鶏もも肉 塩、こしょう オリーブ油 A (塩 カレー粉 あればクミンシード、コリアンダーパウダー1) 香菜 ナン

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
トマトは厚さ1cmの半月切りにし、玉ねぎは薄切り、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

2.
鶏肉は脂肪や筋を取って一口大に切り、塩、こしょうをもみ込む。

3.
鍋にオリーブ油、1、2、オリーブ油、Aを入れて手でよく混ぜ合わせ、ふたをして中火にかけ、蒸気が出てきたら弱火にし、肉に火が通るまで蒸し煮にする。

4.
味をみて足りなければ塩、こしょうで調え、器に盛って香菜をあしらい、ナンを添える。


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