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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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大豆と豆乳のロールキャベツ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
キャベツ 玉ねぎ にんじん 大豆(水煮) 鶏ひき肉 A(パン粉 溶き卵 塩、こしょう ) 小麦粉 B(だし汁 豆乳 しょうゆ 塩)
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1.
キャベツは熱湯でさっとゆで、水けをきって芯を削ぎ、削いだ部分は玉ねぎ、にんじんとともにみじん切りにする。
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2.
ボウルに大豆を入れて粗くつぶし、鶏ひき肉、A、みじん切りにした1を加えて混ぜあわせる。
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3.
1のキャベツを広げて小麦粉をふり、4等分にした2をのせて巻き、端を中に入れ込む。こうすると楊枝で留めなくても煮くずれない。
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4.
鍋にBを沸かし、3を入れて落としぶたをし、やわらかくなるまで煮る。 |
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