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さんまのカレー風味南蛮
35分
450kcal
動脈硬化の予防に
レシピ
+
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フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円
5,000円
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<2人分>
さんま 塩 片栗粉、揚げ油 玉ねぎ ピーマン、赤ピーマン A(砂糖 カレー粉 しょうゆ、酢 みりん)
※分量は納品ファイルに掲載されております。
1.
さんまは3枚におろし、ひと口大に切って塩をふり、しばらくおく。水けをふきとって片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
2.
玉ねぎは薄切りにし、ピーマン、赤ピーマンは細切りにする。
3.
鍋にAを沸かし、火を止めて2を加える。
4.
1をバットに並べて熱いうちに3をかけ、15分ほど漬け込む。
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