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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ラップ手まり寿司べんとう |
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| 小さなお寿司をはじめ、サブのおかずも、フルールもすべてピックやつま楊枝で刺して食べられるひと口サイズに |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 9,000円 |
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9,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
【ラップ手まり寿司】 温かいごはん すし酢 うなぎ蒲焼き スライスチーズ きゅうり 卵 塩 サラダ油 生ハム スモークサーモン 【えびと温野菜のピックサラダ】 えび(ブラックタイガー) ブロッコリー株 カリフラワー株 グリーンアスパラガス にんじん 塩 酒 タルタルソース(市販) 【かぼちゃのコロッケ】 かぼちゃ 玉ねぎ 合いびき肉 サラダ油 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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1.ラップ手まり寿司
1.温かいごはんに寿司酢を混ぜ、寿司めしを作り、16等分にしてにぎる。,2.うなぎの蒲焼き、スライスチーズは4等分に切る。きゅうりはピーラーで薄く切る。,3.卵は塩を加えて溶きほぐし、サラダ油を薄くひいたフライパンで薄焼き卵を1枚作り、4等分に切る。,4.ラップに薄焼き卵、スライスチーズ、寿司めしの順にのせて包み、形を整える。同様に計4個作る。,5.ラップにうなぎの蒲焼きと寿司めしをのせて包み、形を整える。生ハムは1枚、スモークサーモンは2枚ずつそれぞれラップにのせ、同じ要領ですし飯を包む。同様にそれぞれ3個ずつ作る。 |
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2.えびと温野菜のピックサラダ
1.ブラックタイガーは背ワタを取り、ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、グリーンアスパラガスはかたい部分を除き、4cm長さに切る。にんじんは皮をむいて1cm厚さの半月切りにする。,2.1のえびは塩、酒を加えた熱湯でゆで、冷まして殻をむく。野菜はさっと水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ラップして電子レンジで約4分加熱する。,3.2をそれぞれ、お好みで串に刺し、おべんとう箱に詰める。別の容器にタルタルソースを入れる。 |
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3.かぼちゃのコロッケ
1.かぼちゃは皮のかたい部分はそぎ落とし、3cm角ぐらいに切って水にくぐらせ、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで約4分加熱し、マッシャーでつぶして塩、こしょうする。,2.玉ねぎはみじん切りにする。,3.フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒めて塩、こしょうし、1に加えて混ぜる。,4.3を12等分して丸め、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、180℃の油で揚げる。 |
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