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ピーマンの肉詰めべんとう
 
 
12分 718kcal
 
人気のおかずを入れても、副菜含めてあっという間
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
8,000円   8,500円
 
 
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材料
 
<1人分>
【ピーマン肉詰め】 ピーマン 玉ねぎ A(合びき肉 溶き卵 塩 こしょう サラダ油 酒 トマトケチャップ ウスターソース適宜) 【はんぺんのベーコン巻き】 はんぺん ベーコン 【にんじんとれんこんのきんぴら】 にんじん れんこん サラダ油 A(しょうゆ 砂糖 白いりごま) 【ゆかりごはん】 温かいごはん ゆかり

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.ピーマン肉詰め
1.ピーマンは半分に切ってヘタと種を取る。
2.玉ねぎはみじん切りにし、Aといっしょにボウルに入れて、練り混ぜる。
3.1に2を詰め、サラダ油を熱したフライパンに肉のほうを下にしてこんがりと焼き、ひっくり返して、他の2品を取り出して酒をふり、ふたをして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。,4.トマトケチャップ、ウスターソースを混ぜ合わせる。3にかけていただく。
2.はんぺんのベーコン巻き
1.はんぺんは4等分にし、それぞれにベーコンを巻き、2つずつ楊枝に刺す。
2.フライパンで両面こんがりと焼く。

3.にんじんとれんこんのきんぴら
1.にんじんは皮をむいて細切りに、れんこんは皮をむいていちょう切りにする。
2.サラダ油を熱したフライパンで1を炒め合わせ、ボウルに取り出して、熱いうちにAであえる。

4.ゆかりごはん
温かいごはん160gを詰めて冷ましたら、ゆかりを適量ふる。


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