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豚肉のピカタ
 
 
10分 373kcal
 
卵の衣でやさしい味わいに
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
豚ロース厚切り肉 塩 こしょう 溶き卵 A(薄力粉 粉チーズ パセリ(みじん切り)) 小麦粉 サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚ロース肉はそぎ切りにし、軽くたたいて塩、こしょうする。

2.
卵を割りほぐしてAを加えて混ぜ、衣を作る。

3.
1に小麦粉を薄くまぶして2の衣をつけ、サラダ油を熱したフライパンで両面こんがりと焼く。


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