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魚介のジェノベーゼソースプレート
 
 
30分 kcal
 
たまには趣向を変えてイタリアンのメニューに
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
6,000円   6,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
【魚介のジェノベーゼソース】パスタ(スパゲッティ) シーフードミックス にんにく オリーブ油 バジルペースト(市販) 塩 【豆といんげんのマリネ】さやいんげん ミックスビーンズ(缶) A(酢 砂糖 粒マスタード 塩 こしょう オリーブ油)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.魚介のジェノベーゼソース
1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。
2 シーフードミックスは解凍し、にんにくはみじん切りにする。
3 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たらシーフードミックスを加えて強火で炒める。
4 3にバジルペースト、ゆであがって水けをきったパスタ、パスタのゆで汁少々(分量外)を加えて絡め、塩で調味する。
2.豆といんげんのマリネ
1 さやいんげんは塩ゆでして3〜4cm長さに切る。
2 ボウルに1、ミックスビーンズ、Aを混ぜ合わせ、15分ほどおいてなじませる。


魚介のジェノベーゼソース
           


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