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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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うなぎとにんにくの芽の炒め物 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
うなぎの蒲焼き にんにくの芽 にんにく 卵 サラダ油 A(添付のたれ 酒 塩 粉山椒)
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1.
うなぎの蒲焼きは2cm幅に、にんにくの芽は3〜4cm長さに切る。にんにくはみじん切り、卵は塩(分量外)少々加えて溶きほぐす。 |
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2.
フライパンに半量のサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れて混ぜ、半熟状態で取り出す。 |
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3.
同じフライパンに残りのサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、にんにくの芽、うなぎの蒲焼きの順に加えて炒め、火が通ったら2、Aを加えてさっと炒め合わせる。 |
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