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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ピリ辛肉じゃが1 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
じゃがいも(新じゃが) にんじん 揚げ油 さやいんげん サラダ油 牛切り落とし肉 赤唐辛子(輪切り) A(しょうゆ だし汁 砂糖 みりん
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1.
じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま半分に切る。にんじんは皮をむいて乱切りにする。さやいんげんは塩茹でして4cm長さに切る。 |
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2.
さやいんげん以外の1を耐熱容器に入れてラップをし、3分ほど加熱する。 |
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3.
2の水けをよく拭き、170℃の油で竹串がすっと通るまで揚げる。 |
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4.
フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒め、焼き色がついたら赤唐辛子、3、A、さやいんげんの順に加え、煮絡める。 |
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