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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| おはなクレープ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜8個分＞
いちご 生クリーム 砂糖 大さじ A（ホットケーキミックス 卵 牛乳） サラダ油 B（ホットケーキミックス 卵 牛乳）
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2.
ボウルに生クリーム、砂糖を入れてつのが立つまで泡立てる。 |
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3.
フライパン（直径20cm）を熱してサラダ油を塗り、混ぜ合わせたAを1/8ずつ流し入れて薄焼きにし、クレープ生地を8枚作る。（片面のみ焼く） |
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4.
別のボウルにBを混ぜ合わせ、基本のホットケーキの焼き方で直径約4cmのものを焼く。 |
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5.
3のクレープ生地を1枚広げ、真ん中に4を1枚のせ、その上に2を1/8量絞って花型に包み、1を添える。これを8個作る。 |
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6.生地を薄く焼くには…
フライバンを中火に熱してサラダ油を薄く塗り、少量生地を流し込んで全体に生地を薄く広げてから、余分な生地をボウルに戻し、弱火にして時間をかけて片面だけ焼きます。裏返すと、パリバリになって、きねいなお花の形にしにくいので、片面からじつくりと火を通します。 |
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