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いか玉子
 
 
15分 kcal
 
そんな辛くない韓国料理の一品。ごま油の香ばしいさとねぎのシャープな香りが特徴です。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
いか(内臓を取り除いたもの) 長ねぎ A(サラダ油 ごま油) B(溶き卵 薄口しょうゆ にんにくのみじん切り 塩・酒) C(ごま油 白ごま)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
いかの胴は輪切り、足は適当な大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。

2.
フライパンにAを熱し、1を加えて炒める。

3.
2によく混ぜ合わせたBを加えて、ふわふわになるように炒め、最後にCを加えて香りを出す。


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