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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ザーサイとポテトの豚骨スープ炒め |
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豚骨スープは独特のコクと香りを出してくれます。このような隠し味がアジア料理にはちょくちょく入っています。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
じゃがいも ザーサイ にら サラダ油 A(にんにくのみじん切り 赤唐辛子のみじん切り) 豚骨スープ
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1.
じゃがいもはせん切りにして水にさらし、ザーサイは粗みじん切り、にらは3cm長さに切る。 |
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2.
フライパンにサラダ油を熱してAを炒め、香りが出てきたら水気をきった1のじゃがいも、ザーサイを加えて炒め合わせる。じゃがいもはシャキシャキ感を残すよう、炒めすぎない。 |
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3.
最後に豚骨スープ、1のにらを加え、さっと炒め合わせる。 |
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