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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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レモンとごぼうのヨーグルトソースがけ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
玉ねぎ ごぼう レモンの輪切り A(サラダ油 バター) B(にんにくのみじん切り 塩) C(チリペッパー・シナモンパウダー・コリアンダーパウダー・カルダモンパウダー) 生クリーム グリンピース D(ヨーグルト レモンの輪切り) E(パクチー 赤ピーマンのせん切り)
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1.
玉ねぎはみじん切りにする。ごぼうはせん切りにし、あく抜きのため、5〜10分水に漬けておく。レモンはいちょう切りにする。 |
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2.
鍋にAを熱し、Bを炒めて香りが出てきたら、中火で1の玉ねぎがあめ色になるまでじっくりと炒める。 |
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3.
2にCを加え、香りが出てきたら、1の水気をきったごぼうを加えて炒め合わせ、生クリームを加える。 |
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4.
3にグリンピースを加えて軽く火を通し、1のレモンを加えて、さっと炒める。 |
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