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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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れんこんの甘辛サラダ |
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ハノイの王宮料理でシャキシャキしたれんこんの歯ざわりが絶品のサラダです。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
れんこん きゅうり にんじん キャベツ 赤キャベツ 大葉 赤玉ねぎ A(粉唐辛子・にんにくみじん切り 砂糖・酢 ナンプラー) ピーナッツ フライドオニオン
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1.
れんこんは棒状に切り、酢、塩各少々(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでて水気をきり、冷ましておく。 |
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2.
きゅうり、にんじん、キャベツ、赤キャベツ、大葉はせん切り、赤玉ねぎは薄切りにする。 |
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3.
ボウルにAを合わせ、1、2を加えて混ぜ合わせる。 |
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4.
器に3を盛り、粗みじん切りにしたピーナッツ、フライドオニオンを飾る。 |
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