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A01-009-092-001-L1-1 真あじのガーリックハーブ焼き 1 レシピ
商品代金合計:4,500円 |
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鶏の唐揚げスイートチリソースがけ/ガイトート |
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タイの屋台でよく見かける鶏の唐揚げです。漬けダレに漬けて、そのまま揚げる方法が一般的。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
鶏もも肉 (シーズニングソース(しょうゆ またはナンプラーで代用可) 片栗粉 揚げ油 スイートチリソース パクチー
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1.
鶏もも肉はひと口大に切り、シーズニングソースを揉み込んで下味をつけ、片栗粉をまぶして、170℃の揚げ油でからっと揚げる。 |
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2.
器に1を盛り、スイートチリソースをかけ、パクチーを飾る。 |
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3.手作りスイートチリソース(40ml分)
ナンプラー、砂糖、レモン汁各大さじ1、粉唐辛子小さじ1/3、にんにくのみじん切り小さじ1/2を混ぜ合わせる。 |
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