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【web用のみ】揚げご飯の五目あんかけのせ
 
 
25分 kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
ごはん グリーンアスパラガス しめじ チャーシュー むきえび A(鶏がらスープ オイスターソース 顆粒鶏がらスープの素)塩 こしょう 水溶き片栗粉 

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ごはんは一口大の俵型ににぎり、170℃の揚げ油でカラリと揚げて器に盛る。

2.
アスパラ、しめじ、チャーシュー、むきえびはそれぞれ1cm角に切り、チャーシュー以外は熱湯でさっと茹でて水けをきる。

3.
鍋にAを煮立たせ、②を加えて塩、こしょうで味を調えて水溶き片栗粉でとろみをつける。1のごはんにかけていただく。


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