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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 【web用のみ】かに肉入り卵焼きのあんかけ |
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| かに肉は、かに缶を使うといいでしょう。とろーり甘酢あんは、酢豚にからめるあんを使っています。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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5,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
卵 しいたけ チャーシュー（またはロースハム） かに缶（ズワイ又はたらば） 長ねぎのみじん切り A（塩 こしょう ごま油） B（水 顆粒鶏がらスープの素 酒 しょうゆ 砂糖 トマトケチャップ） 水溶き片栗粉 サラダ油
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1.
しいたけは石づきを切り落とし、チャーシューとともにマッチ棒程に切り揃えて大きめのボウルに入れる。そこへ卵を割り入れ、長ねぎのみじん切り、ほぐしたかに肉を加えAで下味をつけてかき混ぜる。 |
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2.
よく熱したフライパン（又は鍋）にサラダ油大さじ2を入れてよく熱し、油をなじませ、1の1/2量を流し入れる。 |
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3.
2を半熟状になるまで炒め、フライパン（又は鍋）をゆすりながら2つに分け、それぞれ両面をこんがりと焼き、器に盛る。1の残りも同様に焼く。 |
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4.
甘酢あんを作る。フライパン（又は鍋）にBを入れて沸かし、水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
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5.
3に4の甘酢あんをかける。 |
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6.手順３の予備写真
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7.手順３の予備写真
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