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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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【web用のみ】鶏肉と野菜のあえもの |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
鶏もも肉 トマト きゅうり レタス カシューナッツ A(水 鶏がらスープ 塩・紹興酒 ) B(しょうゆ 砂糖 芝麻醤 豆板醤 ごま油・ラー油 にんにく・しょうがのみじん切り 酢 粉山椒)
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1.
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を加える。再び沸騰したらフタをして弱火で10分程茹でてからそのまま冷ます。 |
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2.
1の鶏肉の汁けをきって2cm角に切る。トマトときゅうりも同じ大きさに切り、レタスは一口大に切る。 |
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3.
ボウルにBを混ぜ合わせ、2、砕いたカシューナッツを加えてあえる。
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