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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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【web用のみ】チンゲン菜といか炒め |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
チンゲン菜 ロールいか(冷凍) 赤ピーマン しょうが) ごま油 A(鶏がらスープ しょうゆ 砂糖 こしょう 片栗粉
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1.
チンゲン菜は縦4つ割りにし半分に切って水洗いをする。赤ピーマンはヘタと種を取り除き、せん切りにする。しょうがはみじん切りにする。 |
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2.
ロールいかは解凍させて、一口大の松笠切りにする。 |
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3.
鍋にたっぷりの湯を沸かして、1のチンゲン菜をさっと茹でてザルに上げて水けをきる。 |
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4.
よく熱したフライパン(又は鍋)にサラダ油大さじ1を入れて熱し、1のしょうがのみじん切りを炒めて香りを出し、1の赤ピーマン、2のいか、3のチンゲン菜を加えて炒め合わせる。Aを加えて強火で炒め合わせた後、ごま油をたらす。 |
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