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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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【web用のみ】回鍋肉 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
キャベツ 豚バラ薄切り肉 ピーマン しいたけ 長ねぎ A(赤唐辛子の斜め切り にんにくの薄切り) B(甜麺醤 オイスターソース・しょうゆ、鶏がらスープ 紹興酒 こしょう) ごま油 サラダ油
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1.
キャベツは一口大に手でちぎる。ヘタと種を取り除いたピーマン、軸を切り落としたしいたけは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。 |
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2.
豚肉はひと口大に切って、さっとゆでて水気をきっておく。 |
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3.
フライパンにサラダ油、Aを加えて中火にかけ香りがたったら、①を加えて炒める。 |
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4.
野菜に油が回ったら、②とBを加えて強火で炒め合わせる。仕上げにごま油をたらす。 |
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