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【web用のみ】大根餅(いか)
 
 
25分 kcal
 
大根といかの相性がピッタリの簡単点心
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
大根 するめいか(開いたもの) 干しえび(戻したもの)・(又はサラミ) A(片栗粉大 塩・こしょう 卵白) サラダ油・スイートチリソース

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
いかは皮をむき、フードプロセッサーにかけるか、包丁で細かくたたく。

2.
大根はせん切りにする。干しえび、腸詰め、サラミは粗いみじん切りにする。

3.
ボウルに1、2、Aを入れてよく混ぜ合わせ、8等分にし円盤形に成型する。

4.
フライパンにサラダ油大さじ1/2を薄く敷き、3を入れて両面にこんがりと焼き色をつけ、お好みでスイートチリソースをつけていただく。


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