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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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和風ロールキャベツ |
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ロールキャベツをだししょうゆでさっぱりと和風仕立てに。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
キャベツ(大きめの葉) 小麦粉 ベーコン 合びき肉 塩 こしょう A(パン粉 牛乳) 玉ねぎ(みじん切り) 溶き卵 B(白だし 水)
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1.
キャベツはしんなりするまで熱湯でゆで、ザルに広げて冷ます。巻きやすいように軸の固い部分は削ぎ落とす。 |
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2.
ボウルに合びき肉、塩、こしょうを入れてよく練り混ぜ、合わせたA、玉ねぎ、溶き卵を加えてさらに混ぜ、4等分に丸める。 |
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3.
1のキャベツに茶こしで小麦粉をふり、2をのせて包み、ベーコンを巻いて楊枝で留める。 |
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4.
鍋にBを煮立て、3を入れる。煮汁が1/2ほどになるまで煮る。 |
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