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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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揚げ野菜スティック&アボカドティップ |
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香ばしい根菜チップを酸味のきいたクリーミーディップで |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
ごぼう れんこん 長いも(細めのもの) にんじん(細めのもの) オクラ 揚げ油 アボカドディップ(アボカド サワークリーム マヨネーズ レモン汁 塩 こしょう )
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1.
ごぼうは皮をこそげとって長さを4等分に切り、縦4等分に切る。れんこんは5〜6mm厚さの輪切りにする。それぞれ水にさらし、水けを拭き取る。長いもは皮をむき、長さを半分に切って縦半分に切り、1cm幅に切る。にんじんは1cm角10cm長さに切る。 |
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2.
1、オクラを170℃に熱した油でこんがりと揚げる。 |
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3.
アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて実をつぶし、サワークリーム、マヨネーズ、レモン汁を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。 |
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