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A01-005-080-001-L1 なすの中華あえ など 36 レシピ
商品代金合計:155,000円 |
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白あえ衣 |
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よく水きりした豆腐にごま、しょうゆ、砂糖などを加えて甘く味付けした衣。定番野菜以外にも、しゅんぎく、ほうれん草などの青菜やひじき、きのこなども。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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2,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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木綿豆腐 A(砂糖 薄口しょうゆ みりん 白すりごま)
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1.
木綿豆腐はペーパータオルなどに包み、10分ほど重石をしてしっかりと水きりし、すり鉢に崩して入れ、すりこぎでよくする。 |
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2.
豆腐がなめらかになってきたら、合わせたAを加え、さらにすり混ぜる。 保存期間:冷蔵庫で約1〜2日 |
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