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揚げなすの香味しょうゆ
 
 
15分 kcal
 
ジューシーな揚げなすをさっぱりと。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
なす 揚げ油 長ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り) しょうゆ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
なすはヘタを切り落として2cm厚さに切り、水にさらす。

2.
1のなすは水けをよく拭き取り、170℃に熱した揚げ油でさっと揚げる。

3.
長ねぎ、しょうが、しょうゆをあわせてたれを作り、器に盛った2にかける。


和風香味しょうゆだれ
           


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