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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| シンプルカルボナーラ |
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| 濃厚なチーズソースをたっぷりとパスタにからめて、粗挽き黒こしょうをきかせます。ソースは卵が固まらないように仕上げましょう。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
卵黄 生クリーム 粉チーズ パスタ（スパゲッティ） 塩 ベーコン 玉ねぎ オリーブ油 白ワイン 塩 粗挽き黒こしょう
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1.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2を加えてパスタをゆで始める。 |
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2.
ベーコンは1.5cm幅に、玉ねぎは薄切りにする。 |
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3.
ソースの材料を合わせておく。 |
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4.
フライパンにオリーブ油を熱し、2を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばし、火を止める。 |
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5.
4に3の合わせたソース、ゆで上がった1のパスタを加えて絡め、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。パスタに絡みにくい場合は、極弱火にかけて絡める。 |
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