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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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カレーうどん |
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カレー粉を和風だしで割った、おそば屋さん風のカレーうどん。独特のとろみは水溶き片栗粉を加えて出します。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
カレー粉 だし汁 しょうゆ みりん 塩 水溶き片栗粉 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ サラダ油 塩 こしょう ゆでうどん 万能ねぎ
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1.
豚バラ肉は5cm幅に切る。玉ねぎは薄切り、万能ねぎは斜め切りにする。 |
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2.
鍋にサラダ油を熱し、1の玉ねぎと豚バラ肉を炒めて塩、こしょうをふり、カレー粉をふるい入れてさっと炒めたら、水溶き片栗粉以外の残りのだしの材料を加えて煮立たせる。 |
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4.
うどんはさっとゆで、丼に盛り、温かい3をうどんにかけ、斜め切りにした万能ねぎを散らす。 |
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