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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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牛ステーキ ガーリックソース |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
牛ステーキ肉 塩 こしょう 玉ねぎ オリーブ油 スナップえんどう レモン 【ガーリックソース】にんにく オリーブ油 しょうゆ レモン汁 白ワイン バター
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1.
牛ステーキ肉は塩、こしょうをふる。玉ねぎは1cm幅の輪切りに、にんにくは薄切りにする。スナップえんどうは筋を取り、さっとゆでておく。 |
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2.
フライパンに大さじ1/2のオリーブ油を中火で熱し、1の牛肉を両面焼いて玉ねぎも焼き、器に盛る。 |
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3.
2のフライパンにソース用のオリーブ油、1のにんにくを入れ、弱火でこんがりと色づくまで炒め、しょうゆ、レモン汁、白ワイン、バターを加えて煮立たせる。 |
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4.
2の器に1のスナップえんどう、くし形切りにしたレモンを添え、牛肉に3のソースをかける。 |
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