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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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きのことベーコンのキッシュ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<パイ生地(10×18cm) >
パイ生地(10×18cm) ベーコン しめじ マッシュルーム 玉ねぎ オリーブ油 バター A(卵黄 生クリーム 塩 こしょう) ゴルゴンゾーラチーズ 粉チーズ
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1.
パイ生地はパイ皿より少し大きめにのばし、パイ皿に広げて余分な生地は切り除き、フォークなどで刺して全体に穴を開け、160℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。 |
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2.
ベーコンは2cm幅に切り、しめじは軽くほぐしておき、マッシュルーム、玉ねぎは薄切りにする。 |
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3.
フライパンにバター、オリーブ油を熱してベーコンをカリカリに焼き取り出す。 |
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4.
3のフライパンにきのこ類、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め合わせる。 |
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5.
1に3、4を散らして混ぜ合わせたAを流し入れ、刻んだゴルゴンゾーラチーズを散らし、粉チーズをふる。180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。 |
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