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かきとモッツァレラチーズの焼きパスタ
 
 
30分 740kcal
 
トマトパスタと、かきのおいしさを活かした重ね焼きは、熱々で召し上がれ!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(ペンネ) かき 片栗粉 にんにく バター オリーブ油 A(トマトソース 塩 こしょう) モッツァレラチーズ パン粉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
パスタをゆでる湯を沸かし始める。かきは水けを拭いて片栗粉をまぶしておく。モッツラチーズはちぎっておく。にんにくはみじん切りする。耐熱皿の内側にバター(分量外)を薄く塗っておく。

2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。

3.
フライパンにバター、オリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらかきを中火で両面さっと焼く。

4.
ゆで上がって水けをきったパスタを耐熱皿に入れ、合わせたAをかけて、3のかきをのせる。
5.
4にちぎったモッツァレラチーズ、パン粉を散らして、230℃に予熱したオーブンで7〜8分焼く。


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