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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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カクテルパスタ |
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ガスパチョ風のソースと合わせたパスタは、上品な味わい。少量ずつ盛りつけて、夏のおもてなしメニューに。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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4,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(カッペリーニ) きゅうり 玉ねぎ トマト セロリ A(酢 塩 こしょう) にんにく トマトジュース 生パン粉 オリーブ油
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯をわかし始める。きゅうり、玉ねぎ、トマト、セロリは細かく切り、Aをまぶす。きゅうりとトマトは飾り用に少量とっておく。 |
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2.
ミキサーに刻んだ野菜類、にんにく、トマトジュース、生パン粉、オリーブ油を入れてまわし、冷蔵庫で冷やしておく。 |
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3.
湯が沸いたら塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆでる。ゆで上がったら、冷水にさらし、水けをしっかりときり、オリーブ油適量(分量外)をからめる。 |
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4.
3のパスタを器に盛って2をかけ、残しておいたきゅうりとトマトを散らす。 |
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