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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| からすみスパゲッティ |
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| 珍味であるからすみは、ゆでたてのパスタにぴったり。おろしたてソースに、薄切りにして盛りつけに、豊かな風味を味わって。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
スパゲッティ からすみ れんこん にんにく 赤唐辛子 オリーブ油 塩 こしょう 万能ねぎ
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1.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。ゆで上がる直前にゆで汁を50ml取っておく。 れんこんは粗みじん切りにして酢（分量外）水にさらしておく。からすみは1/3量はすりおろし、残りは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は、種を除く。 |
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2.
フライパンにオリーブ油、赤唐辛子、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てくるまで熱する。 |
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4.
3にすりおろしたからすみ、パスタのゆで汁、ゆで上げ水けをきったパスタを加えて絡め、塩、こしょうで調味する。器に盛り、薄切りにしたからすみをのせ、小口切りにした万能ねぎを散らす。 |
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