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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 生ハムとフルーツの冷製パスタ |
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| メイン後の口直しに、デザート感覚でいただきたいメニュー・さっぱりめの柑橘類と、あまいマンゴーが、塩味の効いた生ハムによく合います。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ(カッペリーニ) マンゴー(お好みのフルーツ) グレープフルーツ オレンジ 玉ねぎ にんにく オリーブ油 A(塩 黒こしょう レモン汁 粒マスタード) 生ハム 芽ねぎ
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。フルーツはすべて食べやすい大きさに切り分ける。玉ねぎ、にんにくはみじん切りする。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆでる。ゆであがったら冷水にさらして水けをきる。 |
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3.
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら火からおろし冷ます。 |
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4.
3をボウルに移し、玉ねぎ、フルーツ、Aを加えてさっと混ぜ合わせる。 |
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5.
4にパスタを加えてさっくりとあえる。器に盛り、生ハムを添えて芽ねぎを飾る。 |
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