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鮭のミルクみそスープパスタ
 
 
30分 688kcal
 
みそと牛乳を合わせた優しいスープに、ほくほくじゃがいもと鮭が溶け込んでおいしい!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(フェットチーネ) 生鮭(切り身) 塩 こしょう じゃがいも 玉ねぎ さやえんどう バター 小麦粉 A(みそ 牛乳 水 固形コンソメ) 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
生鮭は4等分に切って塩、こしょうをふる。じゃがいもはいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。さやえんどうは斜め半分に切る。パスタをゆでる湯を沸かし始める。

2.
フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、小麦粉を加えて炒め合わせる。

3.
2に鮭、じゃがいもを加えて炒める。
4.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)を加え、パスタを加えてゆで始める。

5.
3に合わせたAを加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
6.
5にゆで上げて水けをきったパスタ、さやえんどうを加えてさっと煮、塩、こしょうで調味する。


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