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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| うなぎと卵のリングイーネ |
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| うな玉丼ならぬ、うな玉パスタは、炒め合わせているので、口あたりはあっさり。粉さんしょうの香りが、食欲をそそります。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ(リングイーネ) うなぎの蒲焼き 玉ねぎ 卵 サラダ油 塩 こしょう A(しょうゆ 酒 みりん) 塩 粉さんしょう 三つ葉
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。うなぎの蒲焼きは縦半分に切り、2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。 |
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3.
フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、溶きほぐした卵を入れて混ぜながら火を通し、半熟状態で取り出す。 |
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4.
3のフライパンに残りのサラダ油を入れて、玉ねぎ、うなぎの蒲焼きを炒め合わせ、塩、こしょうする。 |
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6.
5が沸騰したら、ゆで上がって水けをきったパスタ、3の卵を戻し入れて炒め合わせ、塩、粉さんしょうで調味する。器に盛ってざく切りにした三つ葉を散らす。 |
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