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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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鶏と野菜のゆずこしょうパスタ |
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ゆずこしょうのピリリとした辛味がクリーム系のソースに効いていて、クセになりそう。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(リングイーネ) 鶏もも肉 塩 こしょう 長ねぎ にんにく サラダ油 ししとうがらし A(酒 生クリーム ゆずこしょう) 塩 こしょう 刻みのり
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。鶏もも肉は2cm角に切り、塩、こしょうをふる。長ねぎは縦半分に切ってから3cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)を加え、パスタを加えてゆで始める。ゆで上がる直前にゆで汁を50ml取っておく。 |
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3.
フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を入れて焼き色をつける。 |
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4.
3に、にんにく、長ねぎ、ししとうがらしを加えて炒め合わせる。 |
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5.
4にAと2のパスタのゆで汁を加えて軽く煮る。 |
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6.
5にゆで上がって水けをきったパスタを加え、塩、こしょうで調味する。器に盛り、刻みのりを散らす。 |
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