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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| キャベツとカリカリじゃこのスパゲッティ |
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| シンプルな味付けながらもごま油の風味が効いて、カリカリに炒めたじゃこが香ばしいアクセントに！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ(スパゲッティ) キャベツ 長ねぎ ちりめんじゃこ 鶏ひき肉 しょうが ごま油 A(しょうゆ 酒 塩 こしょう) 黒ごま
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2.
キャベツは芯は薄切り、葉はざく切りにする。
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3.
長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
しょうがはみじん切りにする。 |
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4.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)を加え、パスタを加えてゆで始める。ゆであがる直前にゆで汁を50ml取っておく。 |
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5.
フライパンにごま油大さじ2とちりめんじゃこを弱火にかけ、カリカリになるまで炒めて取り出す。 |
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6.
5のフライパンに残りのごま油としょうがを入れて弱火にかけ、しょうがの香りが出るまで熱する。 |
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7.
6に鶏ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。 |
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8.
7にキャベツ、長ねぎを加えて、しんなりするまで炒め合わせる。 |
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9.
8にゆで上がって水けをきったパスタ、2のゆで汁、Aを加えて炒め合わせる。器に盛り、5のじゃこ、黒ごまを散らす。 |
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