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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ラザニア |
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| 大きな平打ちパスタを使ったミートソースのグラタンは、豪勢でボリュームもたっぷりです！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ（ラザニア・6×9cm) なす セロリ オリーブ油 ミートソース 塩 こしょう A(ホワイトソース 牛乳 塩 こしょう) バター 粉チーズ モッツァレラチーズ パセリ
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。なすは1.5cm角に切る。セロリは薄切りにする。Aを混ぜ合わせておく。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)を加え、ラザニアを入れてゆで始める。7〜8分ゆでて（はしですくい上げたときに、生地の両端同士が自然にぴったりとつけばゆで上がり）、冷水に取り、表面のぬめりを取ってから水けをきる。 |
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3.
フライパンにオリーブ油を熱し、なす、セロリを炒め合わせて塩、こしょうする。 |
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4.
3がしんなりしてきたらミートソースを加えて炒め合わせる。 |
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5.
グラタン皿に薄くバターを塗り、1/3量のA、4、粉チーズ、パスタの順に2回重ね合わせ、最後にAの上に粉チーズ(分量外)とちぎったモッツァレラチーズを散らしてオーブントースターで15〜20分こんがりと焼く。仕上げにパセリのみじん切りを散らす。 |
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