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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| パスタグラタン |
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| カリッとした表面と、とろ〜りなめらかなクリームソースのコンビネーションを味わって。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ(コンキリエ) 鶏もも肉 塩 こしょう 玉ねぎ にんにく オリーブ油 小麦粉 ホールトマト水煮(缶詰) A(生クリーム 牛乳) 塩 こしょう 粉チーズ
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。鶏もも肉は塩、こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。ホールトマトは、ボウルに移してフォークなどでつぶしておく。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ1(分量外)、パスタ加えてゆで始める。 |
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3.
フライパンにオリーブ油を熱して、鶏もも肉を皮目から入れ、こんがりと両面を焼いて取り出し、2cm角に切り分ける。 |
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4.
3のフライパンににんにくを入れて香りが出るまで熱し、玉ねぎを加えて炒め合わせる。 |
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5.
4に3の鶏肉を戻し入れ、小麦粉をふるい入れ、さらに炒め合わせる。 |
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6.
5につぶしたホールトマト、A加えて混ぜながら少し煮詰める。 |
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7.
6にゆで上がって水けをきったパスタ、塩、こしょうを加えて軽く煮る。 耐熱容器に流し入れ、粉チーズを散らしてオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。 |
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