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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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牛肉とプチトマトのパスタ |
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さっと炒め合わせるだけの、かんたんメニューです。口に広がるプチトマトのあまみがおいしい! |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(スパゲッティ) 牛薄切り肉 塩 こしょう プチトマト セロリ にんにく オリーブ油 トマトピューレ 塩 こしょう パセリ
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。牛肉は4cm幅に切って塩、こしょうをふる。プチトマトはへたを取る。セロリは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。ゆで上がる直前にゆで汁を50ml取っておく。 |
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3.
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら牛肉を加え、色が変わるまで炒める。 |
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4.
3にプチトマト、セロリを加えて炒め合わせる。 |
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5.
4にトマトピューレ、ゆで汁、塩、こしょうを加えてさっと混ぜ合わせる。 |
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6.
ゆで上がって水けをきったスパゲッティを加えてからめる。器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。 |
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